加酶洗衣粉顧名思義是指加入酶制劑的洗衣粉，相比普通洗衣粉，加酶洗衣粉具有更強(qiáng)的去污能力和更高的環(huán)保性。通常包括堿性蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶等酶制劑，這些酶具有很強(qiáng)的去污能力，如，米飯、巧克力、土豆泥、面條、粥、果汁、奶漬等這類污垢,能夠?qū)⒋蠓肿游镔|(zhì)水解成小分子物質(zhì)，使污漬嚴(yán)重的襯衫、被單、床單等大件的衣物更容易從衣物上脫落，從而達(dá)到快速去除污漬的目地，因此，加酶洗衣粉受到人們的普遍歡迎。

加酶洗衣粉不能用在哪些衣服呢？

    加酶洗衣粉適合清洗襯衫、被單以及床單等大件的物品，不適合洗滌絲毛織物，否則會破壞絲毛纖維。不可洗絲纖維、毛纖維、皮纖維等動物性纖維衣物。動物性纖維衣物均屬蛋白質(zhì)纖維，若采用含有蛋白酶的洗滌劑清洗這類動物性纖維衣物，洗滌劑中的蛋白酶會對衣物纖維構(gòu)成傷害。絲毛織物不能使用加酶洗衣粉，否則洗衣粉中的酶會破壞絲毛纖維。

    酶制劑有一個(gè)特性，需要一定的反應(yīng)溫度，加酶洗衣粉在配方中加入了堿性蛋白酶微生物，可以有效去除難以清洗的污垢，但使用的水溫不能超過50℃，否則會將洗衣粉中的酶殺死，起不到去污的作用。因此，洗滌的過程中最好使用40℃左右的溫水。其次，酶制劑另一特性，反應(yīng)時(shí)間，須將衣物浸泡30分鐘時(shí)間，衣物上的污漬才能被充分酶解反應(yīng)。達(dá)到去污的目地。

    酶制劑在10度左右，有效酶活能達(dá)1年，然后，加酶洗衣粉大部分時(shí)間在常下保存，注定加酶洗衣粉不能長期存放，需在規(guī)定的日期內(nèi)使用完，若是存放時(shí)間過久，酶的活力會消失，影響去污的功效。