東恒華道酶制劑公司視產(chǎn)品質(zhì)量為“企業(yè)的生命”，堅(jiān)持“綠色、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量從源頭開始抓起，為此公司在收漿來臨之季，為保證木瓜漿原料質(zhì)量，防止木瓜漿欺詐摻假，在6-7月份就組織相關(guān)部門，開展學(xué)習(xí)《大宗原料木瓜漿收漿制度》、《食品安全管理體系》、《質(zhì)量管理體系等》等相關(guān)知識(shí)，為驗(yàn)收原料做好相關(guān)準(zhǔn)備。

一年一度的木瓜收漿季已經(jīng)到來，每天下班時(shí)間總能看到東恒華道酶制劑的家人們忙碌的身影，木瓜大家都不陌生，一種常見的水果，在平時(shí)是很受歡迎的，營養(yǎng)價(jià)值也是很高的，但是你以為木瓜就只是能拿來做木瓜丁，用來做家常菜嗎？那你可就錯(cuò)了！木瓜不僅肉質(zhì)鮮美，且劃破皮后流出的白色漿液（木瓜漿）更是寶貝。

東恒華道酶制劑公司的生產(chǎn)的木瓜蛋白酶就是從種植的番木瓜未成熟果實(shí)中割取乳液（木瓜漿）經(jīng)采用生物技術(shù)精制而成的綠色、健康、安全,混合生物酶制劑，其中含木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、木瓜肽酶，等其主要成分為木瓜蛋白酶，由212個(gè)氨基酸組成，屬于含疏基﹙—SH﹚肽鏈內(nèi)切酶，其主要催化蛋白質(zhì)水解，切割分解點(diǎn)全面。由于 木瓜蛋白酶具有酶活高，熱穩(wěn)定性好，可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化、飼料、皮革及紡織等行業(yè)。

公司成立于2004年8月6日，設(shè)立在植物資源豐富的廣西首府南寧，公司借助自身所處的地理優(yōu)勢(shì)，充分利用周邊和東盟各國熱帶、亞熱帶廣博的天然物產(chǎn)，引進(jìn)先進(jìn)的生物酶生產(chǎn)加工技術(shù)和經(jīng)營管理模式，公司是集生物酶制劑的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售為一體高新技術(shù)企業(yè), 是國內(nèi)生物酶產(chǎn)品的專業(yè)生產(chǎn)商和銷售商之一。

為保證食品安全，為客戶提供更好的產(chǎn)品及服務(wù)，酶制劑公司先后通過食品安全管理體系及質(zhì)量體系認(rèn)證，至今為止公司已有18年的酶制劑研發(fā)生產(chǎn)銷售經(jīng)驗(yàn)，長期積累了酶解技術(shù)的工藝技術(shù)關(guān)鍵控制點(diǎn)及市場客戶實(shí)際需求。

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