羅非魚渾身都是寶，魚肉鮮美，魚皮、魚鱗蛋白質(zhì)含量高，所以羅非魚皮常被用來制取膠原蛋白肽，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于功能食品、保健品、高級化妝品等領(lǐng)域。制備羅非魚皮膠原蛋白肽的傳統(tǒng)方法主要有酸法、堿法。酸法和堿法因…

海參渾身都是寶貝，在我國，人們食用海參通常都是選擇海參皮肉，對于海參體內(nèi)的腸及卵等內(nèi)臟則廢棄掉,而在國外，海參的內(nèi)臟（腸和卵）則被利用到了極致!如何既吸收動物內(nèi)臟中的有益物質(zhì)，又不忌憚其膽固醇高或殘留…

生物酶解法對動物內(nèi)臟深加工制取內(nèi)臟蛋白飼料屬于現(xiàn)代生物酶解技術(shù)。在動物內(nèi)臟中加入蛋白酶可以將氮源物質(zhì)定向水解成為胨、肽和氨基酸，還含有有機(jī)酸、糖和無機(jī)鹽等，最大程度保留了內(nèi)臟中的營養(yǎng)成分。生物酶解法反…

南寧東恒華道酶制劑公司是通過認(rèn)證的企業(yè)，公司每年實施了內(nèi)審及管理評審，健全了自我完善機(jī)制，實現(xiàn)了持續(xù)改進(jìn)。在各項管理系統(tǒng)整合上已達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)，表明企業(yè)能持續(xù)穩(wěn)定地向顧客提供預(yù)期和滿意的合格產(chǎn)品。能夠…

酶解魚粉是以優(yōu)質(zhì)新鮮海魚為原料，采用高科技生物酶解技術(shù)，酶解提取肉中的營養(yǎng)精華和鮮味成分，再通過美拉德反應(yīng)過程，在生物酶解技術(shù)的支持下，經(jīng)提純、調(diào)配、真空濃縮、噴霧干燥精制而成的無污染天然綠色食品調(diào)味…